Vegan Ramen Noodles

I cooked this meal last night around 11:45PM and I never thought that it would be this good but it really was.

Ingredients :

  • Soy & wheat noodles
  • Soy sauce
  • Tofu
  • Jalapeño
  • Sea salt, white pepper,
  • Sesame oil
  • Powder : parsey , cumin, cilantro
  • (2tbsp) Water

Recipe :

  • Heat some sesame oil in a skillet
  • Add your noodles and sauté them for 2 minutes
  • Add the 2tbsp of water
  • Add the spices, herbs , soy sauce and jalapeño
  • Sauté for 3 minutes and add your diced tofu
  • Let it fry for 5 minutes and serve

Any questions about this recipe, feel free to ask.

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