La Mangue !

[Article : ENGLISH – FRANÇAIS]

If I had to choose between strawberries and mango, I would choose mango as my favorite. Not only does this fruit tastes amazing, it’s also good for your health. I like mine sour and a little sweet, mixed with lime and garlic while others prefer it ripe and juicy.

Si je devais choisir entre les fraises et les mangues, je choisirais les mangues en tant que préférées. Non seulement ce fruit a un goût spectaculaire mais il est aussi très bon pour la santé. J’aime les mangues acides et légèrement sucrées avec un peu de citron et d’ail alors que d’autres les préfèrent mûres et juteuses.

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Though, people always talk about how mango gives a great amount of vitamin C , I am here to tell you that that’s not only the only positive thing this fruit can bring you.

Bien que tout le monde parle du niveau de vitamine C que la mangue contient, je tiens à vous apprendre que ce n’est pas la seule chose positive que ce fruit peut vous apporter.

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About mango / À propos de la mangue :

  • Boost immune system [Boost le système immunitaire]

(The generous amounts of vitamin C and vitamin A in mangos keep your immune system healthy and strong / Le taux de vitamines C et A dans les mangues permet de garder votre système immunitaire sain et fort)

  • Lowers cholesterol [Réduit le taux de cholestérol]

(The high levels of fiber, pectin and vitamin C help to lower serum cholesterol levels / Le taux élevé de fibre, pectine et vitamine C aide à baisser les niveaux de sérum de cholestérol)

  • Clears the skin [Rend la peau plus nette]

(Used on the skin, mangos help clear clogged pores and eliminate pimples / Sur la peau, la mangue aide à ouvrir les pores bouchés et à éliminer les boutons)

  • Prevents cancer [Empêche certains cancers]

(Antioxidant compounds in mangos have been found to protect against colon, breast, leukemia and prostate cancers / Les antioxidants que contiennent les mangues, aident à se protéger contre le cancer du colon, du sein, de la prostate mais aussi de la leucémie)

  • Improves eye health [Améliore la santé des yeux]

(Vitamin A promotes good eyesight and prevents night blindness and dry eyes / La vitamine A encourage une bonne vue et empêche l’aveuglement de nuit et les yeux secs)

  • Helps with diabetes [Assiste le diabète]

(Mango leaves help normalize insulin levels in the blood. There is a known home remedy that involves boiling leaves in water, soaking through the night and then consuming the filtered decoction in the morning / Il est dit que faire infuser la peau de la mangue dans de l’eau, puis la boire, permet de stabiliser le taux d’insuline dans le sang)

  • Promotes healthy sex and vaginal cleanliness [Encourage la santé sexuelle et la propreté vaginale]

(The amount of vitamin E in mangos is known to help with sex drive and vagina health / Le taux de vitamine E contenu dans les mangues encourage les pulsions sexuelles et la propreté vaginale si vous en manger une entière tous les 2 ou 3 jours)

  • Helps fight heat stroke [Aide à combattre les coups de chaleur]

(Juicing the fruit and mixing with water helps to cool down the body and prevent harm from overheating / Le jus de mangue frais aide à calmer le corps et l’empêcher de surchauffer)

  • Improves digestion [Améliore la digestion]

(The fiber in mangos helps digestion and elimination / Les fibres que contiennent les mangues aident à la digestion et l’élimination)

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1 (cup) of mangos = / 1 (verre) de mangue =

  • • 105 calories
  • • 76% vitamin C
  • • 25% vitamin A
  • • 11% vitamin B6
  • • 9% healthy probiotic fiber [9% de fibre pro biotique]
  • • 9% copper [9% de cuivre]
  • • 7% potassium
  • • 4% magnesium

Recipes to try / Recettes à essayer :

  • Mango salad [Salade de mangue]

2 Mangoes , 2tbsp of garlic, 1tbsp of lime, 1tsp vegan honey, 1tsp Himalayan salt, 100g spinach [2 Mangues, 2cs d’ail, 1cs de citron vert, 1cc de miel végétalien, 1cc de sel d’Himalaya, 100g d’épinard]

  • Mango smoothie [Smoothie à la mangue]

1cup of coconut milk, 1/5cup coconut water, 2 mangos [1v de lait de coco, 1/5v d’eau de coco, 2 mangues]

  • Mango dipping sauce [Sauce à la mangue]

2 mangos, 1tsp cayenne pepper, 1tsp black pepper, 20g fresh cilantro, 1tbsp curry powder, 1tsp turmeric [2 mangues, 1cc de piment de cayenne, 1cc de poivre, 20g de coriandre fraîche, 1cs de curry, 1cc de curcuma]

Any questions about this article, feel free to ask. Si vous avez des questions concernant cet article, n'hésitez pas.
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